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DEMETRA 2009 Franciacorta Extra Brut - Cantina Mirabella

Una cuveé meravigliosa, figlia di chardonnay 70%, pinot nero 20% e pinot bianco 10% che ha riposato ben 9 anni sui lieviti. 

Un prodotto elegante e piacevolmente gustoso per ogni occasione o per una cena stravagante.

 

Una Metodo Classico che abbiamo trovato versatile nel sapersi puntualmente declinare al meglio mantenendo allo stesso tempo rigore, classe e qualità. Il Franciacorta “Demetra”, Millesimato Extra Brut prodotto dalla cantina Mirabella, è una bollicina di alto livello.

 

È un Franciacorta perfetto con le portate della cucina di mare, per cui lo troverete meraviglioso con il rombo al forno in crosta di patate. Se poi lo vorrete provare con il pesce di lago essiccato, con i fungi, con il tartufo o con le carni bianche, scoprirete che davvero non si tira indietro di fronte a niente e a nessuno.

 

È un Franciacorta che vi farà impazzire.